高油高產(chǎn)大豆開辟“新賽道”助力國產(chǎn)大豆價格企穩(wěn)回升
2024年中央一號文件明確提出“鞏固大豆擴種成果，支持發(fā)展高油高產(chǎn)品種”。黑龍江等省份積極響應，大力加大對高油高產(chǎn)大豆種植的政策扶持力度，擴面增產(chǎn)成效顯著。國產(chǎn)大豆在滿足國人食用需求的同時，成功開拓了飼用油用的“新賽道”，消費空間得到進一步拓展。這對促進國產(chǎn)大豆供需平衡、推動豆價企穩(wěn)回升起到了積極作用。 
從生產(chǎn)供應方面來看，國產(chǎn)高油大豆擴面增產(chǎn)效果突出。2024年，全國多個省份出臺專項資金補貼政策，推廣種植高油高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種大豆。以黑龍江為例，該省對省內(nèi)種植高油高產(chǎn)大豆的實際生產(chǎn)者給予高油專項補貼，粗脂肪含量≥21.5%且＜23%的補貼標準為42元/畝，粗脂肪含量≥23%的補貼標準為50元/畝。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示，今年全國高油高產(chǎn)大豆種植面積達到3437萬畝，占大豆總面積的22%，其中東北四省區(qū)的種植面積為2958萬畝，比上年增加了631萬畝。與傳統(tǒng)高蛋白大豆相比，高油高產(chǎn)大豆的單產(chǎn)有大幅提升，帶動國產(chǎn)大豆平均單產(chǎn)持續(xù)增長。例如，今年黑龍江部分主產(chǎn)區(qū)高油大豆畝產(chǎn)達到200多公斤，與世界大豆平均單產(chǎn)235公斤已相差無幾。這也是今年我國大豆在種植面積有所減少的情況下，總產(chǎn)量仍能保持在2050萬噸以上的重要原因。
從加工轉(zhuǎn)化角度而言，國產(chǎn)大豆飼用油用數(shù)量明顯增多。長期以來，國產(chǎn)大豆因蛋白質(zhì)含量較高，主要用于食用領(lǐng)域；而與進口轉(zhuǎn)基因大豆相比，國產(chǎn)大豆的油脂含量偏低。因此，多年來國內(nèi)市場形成了國產(chǎn)大豆主要用于豆制品加工、進口大豆主要用于壓榨加工的穩(wěn)定格局。國產(chǎn)大豆每年約有1600萬噸左右用于食品及蛋白加工，僅有100萬噸左右用于榨油和飼用。自2022年以來，特別是今年高油高產(chǎn)大豆擴面增產(chǎn)后，國產(chǎn)大豆含油率提高，價格也有所下降，油用飼用的性價比大幅提升，極大地調(diào)動了企業(yè)采購壓榨國產(chǎn)大豆的積極性。黑龍江的一家國產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)表示，現(xiàn)在國產(chǎn)的高油大豆含油率普遍能達到20%以上，與進口的美國、巴西大豆已無“品質(zhì)差”，在與進口大豆到港價相近的情況下，就地壓榨轉(zhuǎn)化甚至還具備一定的競爭優(yōu)勢。目前，黑龍江主要油廠均已開機壓榨，加上前期不少黑龍江高油大豆流入吉林、遼寧甚至河南、湖北等地的小油廠，預計今年國產(chǎn)新季大豆市場化壓榨量將達到200萬 - 300萬噸，明顯高于常年水平。隨著后期加工支持政策的出臺，預計國產(chǎn)大豆壓榨量還有可能進一步增加。
從市場走勢來看，國產(chǎn)大豆供需正趨于平衡，價格有望企穩(wěn)回升。近幾年，我國每年飼用油用壓榨的大豆量約9000多萬噸，市場規(guī)模達幾千億級。近三年我國大豆產(chǎn)能和自給率顯著提升，大豆產(chǎn)量保持在2000萬噸以上。在更好地保障食用需求的基礎(chǔ)上，部分國產(chǎn)大豆需要進入飼用油用市場，才能有效鞏固大豆擴種成果。今年國產(chǎn)高油大豆成功開拓了壓榨加工“新賽道”，并開始與進口豆展開直面競爭替代，這相當于為國產(chǎn)傳統(tǒng)的高蛋白大豆留出了食用市場空間。若按照高油大豆占國產(chǎn)大豆總面積的兩成多簡單估算，約有400萬噸高油大豆將進入壓榨加工領(lǐng)域，剩下的約1600萬噸供應恰好與國產(chǎn)大豆的食用及蛋白加工需求量基本持平，這也為國產(chǎn)大豆價格形成了穩(wěn)定的基本面支撐。從當前市場情況來看，黑龍江國產(chǎn)高油大豆進入壓榨環(huán)節(jié)仍有盈利空間，開機率明顯高于常年，高油大豆采購持續(xù)進行，價格保持基本平穩(wěn)；對于國產(chǎn)蛋白大豆來說，隨著高油大豆加速消化，供給端壓力顯著緩解，終端需求則保持剛性，尤其是臨近“雙節(jié)”，下游消費呈現(xiàn)季節(jié)性增加，銷區(qū)市場有補庫需求，價格有望企穩(wěn)回升，高蛋白大豆有可能迎來一波上漲行情。
